У даній інструкції ми хочемо описати особливості роботи з таким простим на перший погляд будівельним інструментом як чобітний ніж . Конструктивно цей інструмент дуже відрізняється від інших видів ножів. У нього коротка товста рукоять і коротке скошене лезо.
При цьому лезо має односторонню форму фаски леза. Тобто лезо заточується лише з одного боку. Завдяки подібній конструкції, чобіт ніж дозволяє розрізати велику кількість різних будівельних матеріалів, а також використовувати його для інших різноманітних робіт.
Огляд інструменту
Перед початком роботи необхідно переконатися в цілісності інструменту. Лезо в рукояті повинно триматися без люфту (не хитатися), а також не мати тріщин, погнутостей та інших ушкоджень. Лезо має бути добре заточене і не мати вм'ятин і сколів на ріжучій кромці.
Подібні пошкодження можуть виникнути, наприклад, якщо при розколюванні ножем дощечки в ній на шляху ножа зустрітися цвях. Також крайка може бути порушена в ході заточування леза на крупнозернистому камені або точильному колі. Переконавшись, що інструмент знаходиться у справному стані, можна нарешті приступати до роботи.
Різання різних матеріалів ножем
Так як шевський ніж можна використовувати для різання різних матеріалів техніка різання може істотно відрізнятися. Це обумовлено різною щільністю, товщиною та фізичними властивостями будівельних матеріалів. По суті є два основні види різання шевським ножем, намагатимемося докладніше їх описати.
1. Метод тиску різу
Подібний спосіб розрізання матеріалу використовується для таких матеріалів як лінолеум, поліетилен, ковролін, пінопласт та інші плоскі матеріали завтовшки до 1 см (залежно від густини). Звичайно цей параметр досить відносний, тому що якщо це лінолеум то він звичайно набагато тонший, а пінопласт може бути товщиною і набагато більше, правда різати його шевським ножем буде вже складніше тому що він кришиться через те, що лезо ножа досить великої товщини.
Сама технологія полягає в наступному: Матеріал, що розрізається, кладеться на рівну поверхню. Далі під лінію різу підкладається щільний матеріал, щоб основну поверхню не зашкодити. Найкраще для цього підійде фанера, оргаліт чи дошки. Далі надрізаємо край матеріалу попередньо накресленої лінії. Після цього в надріз вставляємо ножа впираючи його в підкладений матеріал. Ніж потрібно тримати під кутом.
Щодо точних цифр який кут необхідно витримувати сказати дуже складно, тому що чим щільніший матеріал і товщі, тим більший опір відчуває лезо ножа і кут має бути гострішим. Далі натискаючи на лезо так, щоб він трохи прорізав і основний та підкладений матеріал починаємо рухати його по лінії. При цьому відбувається розрізання матеріалу. Положення ножа повинно знаходитися в тому самому положенні щодо площини матеріалу, що розрізається.
Тримати рукоятку необхідно прямим хватом (як звичайний ніж). Однак якщо матеріал дуже щільний, можливо доведеться різати зворотним хватом (хват для удару ножем зверху). Так як на ніж необхідно прикладати велике зусилля при різанні щільних матеріалів, краще, якщо це виконуватиме чоловік. Різ повинен виконуватися одним рухом, тоді можна отримати рівний перпендикулярний різ.
2. Метод натискання
Це спосіб розрізання використовується при розрізанні міцних пластиків. Наприклад підрізування пластикових панелей, профілів перерізання елементів із пластику тощо. Технологія тут дещо інша. По суті можна сказати, що різати доводиться пересуваючи не ніж, а сам матеріал, хоча це не зовсім точне визначення. Можна як рухати ніж щодо матеріалу, і матеріал щодо ножа. У ході розрізання ніж ставиться таким чином, щоб край заточування розташовувався перпендикулярно площині матеріалу.
Далі натискаємо на ніж і прорізаємо матеріал. Точніше продавлюємо ніж через матеріал. Ми не випадково відзначили, що даний метод добре підходить при різанні міцного тонкого пластику, так як дозволяє дуже точно розрізати матеріал по потрібній лінії. Як різновид даного методу можна назвати технологію підстругування матеріалу. Матеріал поступово зістругується (як олівець) до потрібної позначки. Дуже часто це зробити набагато легше, ніж розрізати матеріал відразу.
Також ніж можна використовувати як міні сокири для розколювання дощечок або їх підстругування. Як додатковий інструмент у цьому випадку використовується молоток, яким підстукують по лезу ножа. Ну і звичайно шевський ніж незамінний для перерізання різних мотузок, пластикових шнурів, зняття обплетення з електропроводів та інших робіт. Найголовніше не застосовувати ніж для невластивих робіт, наприклад, закручування шурупів. Подібним чином ви тільки зіпсуєте інструмент.